طريقة تحضير تشيكن بيتزا

 

المكونات 

نصف كيلو صدر دجاج .

فليفلة ملونة مقطعة شرائح طويلة ورفيعة .

بصل مقطع شرائح رفيعة وفلفل اخضر .

زيتون ومشروم .

ملعقة صغيرة ملح .

ملعقة كبيرة توابل بيتزا .

ملعقة كبيرة بابريكا .

ملعقة صغيرة فلفل اسمر .

ملعقة كبيرة صويا صوص.

كوز لبن شمينت .

ملعقة كبيرة مايونيز .

جبنة .

 

طريقة التحضير 

 

نضع التوابل على صدر الدجاج ونحركهم جيدا .

نقوم بتسفيح البصل والفلفل الأخضر حتى يذبل البصل ثم نضع الفليفلة حتى تذبل ، بعدها 

نضع المشروم والزيتون ونضع ملح وفلفل اسمر وتوابل بيتزا وبابريكا ونتركهم معا حتى

 يذبلو .

 

نضع صدر الدجاج المتبل بقلاية ونسفحهم حتى الاستواء ثم نضع البصل والفليفلة عليهم

 ونضع القليل من زيت الزيتون وملعقة المايونيز واللبن ونحركهم جيدا .

 

بالنهاية نضع الخليط داخل الفينو وعلى الوجه نضع الجبنة والقليل من الزيتون الأسود

 والفليفلة ونحمرهم بالفرن حتى تسيح الجبنة .

  ( صحة وعافية  )